27 Juin 2017
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LA DROSERA GOURMANDE
<LA DROSERA GOURMANDE ABONNEE AUX MEDAILLES D'EXCELLENCE

En France, au pays du bien manger, aux nombreux fleurons de la gastronomie, décrocher une médaille d'or au Concours général agricole est certainement la consécration suprême !

Ce concours organisé dans le cadre du Salon international de l'agriculture, sous l'égide du ministère de l'Agriculture, est devenu la référence officielle pour un produit. Du foie gras aux vins, en passant par les fromages, il est l'occasion de mettre en avant, les tout meilleurs produits alimentaires, au niveau national. Le jury vient de rendre son verdict, encore une fois, la DROSERA GOURMANDE CONFIRME AVEC UNE NOUVELLE MEDAILLE D'OR, pour son foie gras de canard entier en conserve. Ceci au nez et à la barbe de grands groupes industriels de Dordogne, Gers, Lot ou Landes. Une grosse satisfaction pour Coco Rus et la dizaine de salariés de son entreprise.

Ce résultat confirme ceux de 2006,2006,2005,2004 (en 2007, pour un produit légérement trop poivré, il avait dû se contenter de la médaille d'argent) mais surtout, récompense la volonté de cette jeune entreprise familiale, tout un savoir-faire et la compétence de ses salauriés qui peuvent, à juste titre, être, eux aussi, fiers de ce succès. Une entreprise qui cherche à faire perdurer des traditions de fabrications extrêmement méticuleuses, doublées d'une sélection de matières premières particulièrement rigoureuse.
Aujourd'hui la notoriété de la DROSERA GOURMANDE, du nom de cette emblématique petite plante carnivore des tourtières de l'Aubrac, n'est plus à faire. Cette nouvelle consécration s'ajoute à celle des années précédentes à Paris mais aussi trustées à Bordeaux, en passant par Millau, Villefranche de Rouergue ou Maurs, soit 13 médailles depuis 1999. La diversité des lieux d'obtention des médailles, la confirmation d'années en années, prouvent bien que les produits primés sont reconnus de par leur qualité et honorent tout un savoir faire.

Depuis son implantation en 1998, en altitude, à Laguiole, l'entreprise n'a cessé de progresser.

Aujourd'hui, elle propose près de 80 références à base de canard, terrines de gibier, sans oublier les fameuses "petites de Laguiole". Dans le contexte économique actuel, la recherche de la qualité est le meilleur vecteur pour être bien armé pour faire face. Alors, profitez de goûter les produits de la DROSERA GOURMANDE, ils sont en vente sur ce site. Bon appétit !

Avez vous déjà déjeuner aveyronnais ?
Si ce n'est pas le cas, c'est le moment d'y revenir ! Moi, je viens de faire un repas avec un aligot de Marie de Livinhac..... et des tripoux.... c'est délicieux ! et très facile à préparer.

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